肉松水分检测仪
一、产品名称：红外线水分测定仪
二、产品型号：CSY-H2
三、CSY-H2红外线水分测定仪产品介绍：
在水分检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决；针对这一现状提供一种有烘干法结构的**测定水分的仪器。CSY-H2红外线水分测定仪采用德国HBM称重系统，保证称重准确；环形红外线加热源，**干燥样品；在干燥过程中，CSY-H2红外线水分测定仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，**终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比，红外加热可以在高温下将样品均匀地**干燥，样品表面不易受损，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且检测效率远远高于烘箱法。智能化操作、一般样品只需几分钟即可完成测定，是一种新型的**检测仪器。
四、CSY-H2红外线水分测定仪产品用途：
CSY-H2红外线水分测定仪可广泛应用于一切需要**测定水分的行业，如医药、粮食、饲料、种子、菜籽、脱水蔬菜、烟草、化工、茶叶、食品、肉类以及纺织，农林、造纸、橡胶、塑胶、纺织等行业中的实验室与生产过程中对水分测定的要求；同时满足固体、颗粒、粉末、胶状体及液体含水率的测定。
五、CSY-H2红外线水分测定仪产品优点：
（1） 体积小，重量轻，结构简单
（2） 无需辅助设备
（3） 操作简单，无需安装调试培训
（4） 效率高、速度快，整体操作不超过10分钟
（5） 多种分析方式，全自动、定时、半自动满足各种分析方式
（6） 标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求
（7） 红外加热方式可直接从物质内部加热，大大缩短了烘干时间，而且还具有加热均匀、清洁、效率高、节约能源。
六、CSY-H2红外线水分测定仪技术参数：
1、水分测定范围：0.01-100%
2、水分含量可读性：0.01%
3、称重范围：0-60g
4、传感器精度：0.005g
5、称重传感器：德国HBM传感器
6、加热温度范围：起始-205℃
7、加热源：红外线环形灯
8、显示参数：%水分，时间，温度，重量
9、通讯接口：标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求
10、电源：220V±10%/110V±10%(可选)
11、频率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选)
12、秤盘尺寸(mm)直径110
肉松的标准规定：
肉松质量要求和肉松产品标准感官指标：
太仓式肉松形态呈絮状，纤维柔软蓬松，允许少量结头无焦头，色泽呈均匀金黄色或淡黄色，稍有光泽。滋味浓郁鲜美，甜咸适中，香味纯正，无不良气味，无杂质。
油酥肉松和肉粉松形态呈疏松颗粒状或纤维状，无焦头，无糖块，色泽呈棕褐色或黄褐色，色泽均匀，有光泽。滋味浓郁鲜美，甜咸适中，具有酥甜特色，油而不腻，香味纯正，无不良气味，无杂质。
肉松质量要求和肉松产品标准理化指标：
太仓式肉松：水分≤20%脂肪≤10%蛋白质≥36%盐分≤7%总糖≤25%亚硝酸盐残留量≤30mg/kg
淀粉不得检出。
油酥肉松水分≤4%脂肪≤35%蛋白质≥25%盐分≤7%亚硝酸盐残留量≤30mg/kg淀粉不得检出
油酥肉松：水分≤4%脂肪≤35%蛋白质≥25%盐分≤7%亚硝酸盐残留量≤30mg/kg淀粉不得检出
肉粉松：水分≤4%脂肪≤30%蛋白质≥14%盐分≤7%总糖≤30%亚硝酸盐残留量≤30mg/kg淀粉≤20%
微生物指标：细菌总数≤30000个/g大肠菌群≤40个/100g致病菌不得检出。